Herbata zielona z dodatkami – Osiem Skarbów Shaolin

Myśląc o uprawie herbaty widzimy ogromne obszary pełne zielonych krzewów gdzie zbieracze z wielkimi koszami uwijają się zrywając liście. A potem suszy się je, sortuje i powstaje całe mnóstwo różnych rodzajów. Każda z nich inaczej smakuje, daje inny napar, ale te wyjątkowe, wybrane i połączone w jednej mieszance mogą zachwycać swą kompozycją. Stąd też wyjątkowa nazwa tej mieszanki „Osiem Skarbów Shaolin”, gdzie kunszt i mistrzostwo jest na najwyższym poziomie.

Herbaty białe łączą się tu z zielonymi, jest ich osiem z dodatkiem czarnej touch-y (to sprasowane liście połączone z drzewem herbacianym). Mogą one stanowić kolejny składnik tej mieszanki lub też możemy uzyskać z nich intensywny i mocny napar. Jedna taka kula to porcja na 1/2 l naparu, zaś gdy chcemy zaparzyć mniejsza porcję, należy ją rozkruszyć. Odrobinę słodkiego aromatu dodają liofilizowane truskawki i kandyzowany ananas a całość pięknie udekorowana kwiatem słonecznika.

Sposób parzenia : Herbatę zieloną należy parzyć woda o temp. 75-80 stopni przez około 2-3 minuty, po uzyskaniu odpowiedniego naparu dobrze jest liście odcedzić i wykorzystać ponownie. Ten rodzaj herbaty można parzyć kilkakrotnie.

Osiem Skarbów Shaolin skład: sencha, gunpowder, Long Jing Dragon, Paj Mu Tan, Pi Lou Chun, Snow Buds, Chun Mee, mini Tuo, kandyzowany ananas, liofilizowana truskawka, kwiat słonecznika.