Kawa ziarnista – Indie Plantation
12.00 zł – 240.00 zł
Kolebką indyjskiej kawy był region Karnataka, który słynie z pysznej kawy Indie Plantation AA która kryje w sobie wszystkie barwy orientu.
Prawdziwie indyjski charakter kawie nadają niepowtarzalne niuanse smakowe. Nutki kardamonu, goździków, pieprzu czy gałki muszkatołowej niewątpliwie królują w całej kompozycji. Ale znajdziemy także orzeźwiające, wyraziste tony tropikalnych owoców.
Arabika ta to wspaniała propozycja dla miłośników napojów obdarzonych pełnym, ciężkim body i dyskretną, niewielką kwasowością.
Gwarantujemy:
- towar najwyższej jakości,
- najlepsze, wyselekcjonowane kawy i herbaty,
- szybką wysyłkę,
- bezpieczne płatności,
Kawę należy przechowywać w miejscu suchym, gdzie nie będzie narażona na wchłanianie obcych aromatów. Najbardziej intensywny smak ma kawa świeżo zmielona. Najdrobniej mielimy gdy jest zaparzana w tygielku lub klasycznie, średnio i grubiej w ekspresach ciśnieniowych, przelewowych oraz tych z tłokiem.
| Waga | Brak danych |
|---|
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt, mogą zostawić recenzję.
Produkty powiązane
Głęboki i zróżnicowany smak oraz aromat zawierają niuanse dymu przypraw, kwiatów i czekolady. Odpowiednio zmielona i przygotowana pozwoli cieszyć się wszystkimi walorami smakowymi.
To drugi co do wielkości producent kawy, zaś oznaczenie Excelso to duże, piękne ziarna o przekątnej 15-16 mm. Uprawiana na wysokości ok.1500m n.p.m. Daje kawę z delikatnie czekoladową nutą i kwasowością.
Średnio palona – delikatna
Ciemno palona – wyrazista z delikatną goryczką
Arabica z regionu Kirinyaga, uprawiana na wysokości 1700-1800 m n.p.m. W średnim stopniu palenia z nutą jaśminu i moreli. Wyszukany smak owocowy i kwiatowy. Średnia kwasowość i pełne, wyraziste body. Oznaczenie AA określa najlepszą dostępną jakość ziarna.
Arabika z regionu Gayo słynącego z wysokiej jakości kawy, uprawiana na wysokości 1400 m n.p.m. W średnim sposobie palenia z wyczuwalną nutą cedru i kolendry. Smak słodki z delikatnym toffi i rześką czarną porzeczką. Niska kwasowość z gęstym i intensywnym body.
Gęsty charakter mleczka kokosowego przełamany aromatyczną nutą wiórek. Aromatyczne nuty kokosa idealnie współgrają z wolno wypalanymi ziarnami kawy pochodzącymi z pełnych słońca plantacji. Sprawdzone połączenie pozwalające osiągnąć intensywność smaku i aromatu.
Kawa o niskiej kwasowości oraz wyczuwalnych orzechowych, kokosowych i czekoladowych nutach. SHG (Strictly High Grown) pochodzi z plantacji położonych na wysokości minimum 1500 metrów nad poziomem morza. Rośnie w idealnie ekologicznych warunkach.
Czekolada z Wanilią. Zniewalający zapach czekolady z wanilią „zamknięty” w ziarnach tej kawy pozwala cieszyć się ich aromatem i bogactwem smaku.
Kawa z Burundi to serce Afryki. Kraj, którego kształt przypomina serce dostarcza kawę o wyjątkowym smaku z wyczuwalną nuta ciemnej porzeczki z delikatnym, mlecznym i kremowym body. Małe rodzime plantacje zapewniają jej wysoką jakość. Zrzeszeni w spółdzielni rolnicy nadali jej nazwę Aganore co oznacza w języku kirundi „najlepsza kawa”. Zgodnie z nazwą dostarcza kawę o wyjątkowym aromacie. Palona jest w jasnym stopniu, aby podkreślić jej cały wyrafinowany smak.
Arabica w tym kraju uprawiana jest w małych gospodarstwach położonych na wysokości 1200-2500 m n.p.m. Ziarna zbierane są ręcznie. Odmiana Caturra i Catimar charakteryzuje się wspaniałym smakiem z nutą cytrusów ze słodkim morelowym aromatem.
Słodka, apetyczna kawa z nutą kakao. Klasyczna zgodność smaku świeżej kawy i zapachu rozpływającej się w ustach mlecznej czekolady. Wyśmienita kawa czekoladowa polecana do deserów, a także do espresso, cappuccino i caffee latte.
Cytrynówka na bazie Rumu. Orzeźwiające połączenie starannie dobranych ziaren kawy z aromatyczną nutą świeżych i soczystych cytryn i wyrazistego rumu. Polecana miłośnikom wyszukanych aromatów.
Proces palenia to jeden z najważniejszych elementów kształtujących ostateczny charakter kawy. To właśnie na tym etapie każda arabika przechodzi swoistą przemianę i nabiera wyjątkowych właściwości. Takie ciemne i wyraziste palenie nadaję tej wyjątkowej mieszance kawy z Brazylii, Kolumbii i Gwatemalii i Indonezyjskiej Sumatry. Mocne palenie powoduje również, że całą powierzchnię ziaren pokrywają olejki, które nadają im specyficzny połysk. Kawa o najwyższym stopniu wypalenia charakteryzuje się niską kwasowością i niewielką zawartością kofeiny.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji.