Kawa ziarnista premium – Malawi AAA
12.50 zł – 250.00 zł
Arabica w tym kraju uprawiana jest w małych gospodarstwach położonych na wysokości 1200-2500 m n.p.m. Ziarna zbierane są ręcznie. Odmiana Caturra i Catimar charakteryzuje się wspaniałym smakiem z nutą cytrusów ze słodkim morelowym aromatem.
Gwarantujemy:
- towar najwyższej jakości,
- najlepsze, wyselekcjonowane kawy i herbaty,
- szybką wysyłkę,
- bezpieczne płatności,
Kawę należy przechowywać w miejscu suchym, gdzie nie będzie narażona na wchłanianie obcych aromatów. Najbardziej intensywny smak ma kawa świeżo zmielona. Najdrobniej mielimy gdy jest zaparzana w tygielku lub klasycznie, średnio i grubiej w ekspresach ciśnieniowych, przelewowych oraz tych z tłokiem.
| Waga | Brak danych |
|---|
Produkty powiązane
Słodki alkoholowy z nutą jajka i Vanilii. Unoszący się zapach likieru Advocat uprzyjemni każde spotkanie w gronie najbliższych osób, kawa o tym aromacie ma niepowtarzalne walory smakowe.
Arabika z regionu Gayo słynącego z wysokiej jakości kawy, uprawiana na wysokości 1400 m n.p.m. W średnim sposobie palenia z wyczuwalną nutą cedru i kolendry. Smak słodki z delikatnym toffi i rześką czarną porzeczką. Niska kwasowość z gęstym i intensywnym body.
Wysokiej klasy arabica etiopska. Rośnie na wysokości 1750-2100 m n.p.m. Odmiana krzewów kawowych to Heirloom, naturalne dziedzictwo Etiopii. W smaku wyczuwalne nuty cytrusów. Elegancka kwasowość i duża gęstość cremy świeżo palonej kawy.
Ręcznie zbierana z niską kwasowością rosnąca w cieniu drzew. Charakteryzuje się wyjątkowo bogatym smakiem, niosącym przed sobą aromat kubańskich cygar i niską zawartość kofeiny.
Dominujące karmelowo- czekoladowe i słodowe nuty z delikatnym cytrusowym posmakiem i finiszem toffi. Długo po wypiciu zostawia przyjemne wspomnienie.
To drugi co do wielkości producent kawy, zaś oznaczenie Excelso to duże, piękne ziarna o przekątnej 15-16 mm. Uprawiana na wysokości ok.1500m n.p.m. Daje kawę z delikatnie czekoladową nutą i kwasowością.
Średnio palona – delikatna
Ciemno palona – wyrazista z delikatną goryczką
Mokka to miasto portowe w Jemenie, skąd wywodzi się kawa, która została przetransportowana do Holandii i została tam rozpowszechniona.
Nasza kawa Mokka to wysokogatunkowa arabica w wyraźnym, intensywnym sposobie palenia. Charakteryzuje się wyraźnym smakiem czekoladowym, lekko słodkawym aromatem i niską kwasowością. Jej delikatny i zrównoważony smak niewątpliwie docenią miłośnicy klasyki.
Kawę należy przechowywać w miejscu suchym, gdzie nie będzie narażona na wchłanianie obcych aromatów. Najbardziej intensywny smak ma kawa świeżo zmielona. Najdrobniej mielimy gdy jest zaparzana w tygielku lub klasycznie, średnio i grubiej w ekspresach ciśnieniowych, przelewowych oraz tych z tłokiem.
Arabika Rwanda to afrykańska siła wzbogacona nutą wyrafinowanej delikatności. Przepełniona jest słodyczą ubarwioną pikanterią przypraw i subtelnością kwiatów. Żywa kwasowość i kremowe, pełne body rwandyjskiej kawy sprawia, że afrykańska kawa urzeka zarówno łagodnością jak i energią. Jest jedyna w swoim rodzaju i godna polecenia.
Główny obszar kawowy w Meksyku obejmuje południową i środkową część kraju.
„Altura” to oznaczenie nadawane meksykańskiej kawie wysokogórskiej, wyróżniającej się najwyższą jakością. Dzięki urodzajnym, wulkanicznym glebom i równomiernym deszczom kawowce na południu mają zapewnione wspaniałe warunki do rozwoju. Arabika Meksyk Altura to kwintesencja orzechowej przyjemności. Silny akcent orzecha laskowego wspaniale równoważy słodycz czekolady i karmelu. Czysty, delikatny posmak meksykańskiej arabiki stanowi wspaniałe zwieńczenie degustacji. Kawa warta polecenia
Proces palenia to jeden z najważniejszych elementów kształtujących ostateczny charakter kawy. To właśnie na tym etapie każda arabika przechodzi swoistą przemianę i nabiera wyjątkowych właściwości. Takie ciemne i wyraziste palenie nadaję tej wyjątkowej mieszance kawy z Brazylii, Kolumbii i Gwatemalii i Indonezyjskiej Sumatry. Mocne palenie powoduje również, że całą powierzchnię ziaren pokrywają olejki, które nadają im specyficzny połysk. Kawa o najwyższym stopniu wypalenia charakteryzuje się niską kwasowością i niewielką zawartością kofeiny.
Gęsty charakter mleczka kokosowego przełamany aromatyczną nutą wiórek. Aromatyczne nuty kokosa idealnie współgrają z wolno wypalanymi ziarnami kawy pochodzącymi z pełnych słońca plantacji. Sprawdzone połączenie pozwalające osiągnąć intensywność smaku i aromatu.
Czekolada z Wanilią. Zniewalający zapach czekolady z wanilią „zamknięty” w ziarnach tej kawy pozwala cieszyć się ich aromatem i bogactwem smaku.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji.