Kawa ziarnista – Mokka (Mocca, Mocha)
12.00 zł – 240.00 zł
Mokka to miasto portowe w Jemenie, skąd wywodzi się kawa, która została przetransportowana do Holandii i została tam rozpowszechniona.
Nasza kawa Jemeńska Mokka to wysokogatunkowa Arabica w wyraźnym, intensywnym sposobie palenia. Charakteryzuje się wyraźnym smakiem czekoladowym, gładką delikatną konsystencją, lekko słodkawym aromatem i niską kwasowością. Tak w dużym skrócie możemy określić tę wyjątkową kawę, która uprawiana jest w szczególny sposób. Plantacje położone są na wysokości 1800 m n.p.m. na „tarasach” wyciętych w stokach gór. W tym suchym klimacie nawadnianie upraw jest bardzo oszczędne, tak więc wodę dostarcza się bezpośrednio do korzeni krzewów. Ten trudny i wymagający klimat ma ogromny wpływ na smak tej kawy ale również sposób jej przygotowania. Jej delikatny i zrównoważony smak niewątpliwie docenią miłośnicy klasyki.
Najintensywniejszy napar uzyskujemy poprzez jej gotowanie w tygielku, ale również odpowiednio mielona może być przygotowana w kawiarce, ekspresie lub w sposób alternatywny. Kawę należy przechowywać w miejscu suchym, gdzie nie będzie narażona na wchłanianie obcych aromatów. Najbardziej intensywny smak ma kawa świeżo zmielona. Najdrobniej mielimy gdy jest zaparzana w tygielku lub klasycznie, średnio i grubiej w ekspresach ciśnieniowych, przelewowych oraz tych z tłokiem.
Dlaczego warto wybrać Kawę Ziarnistą – Mokka (Mocha)?
- Wyjątkowy smak, jakość i aromat:
- Nasza kawa Mokka to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jej intensywny, czekoladowy aromat i głęboki, bogaty smak przeniosą Cię wprost do kawowych plantacji, gdzie starannie zbierane ziarna są palone z największą dbałością o szczegóły.
- Idealna do przygotowania Mocha:
- Marzysz o perfekcyjnej Mocha, która połączy w sobie smak kawy i czekolady w idealnych proporcjach? Nasza kawa Mokka jest stworzona właśnie do tego! Dzięki niej stworzysz napój, który zachwyci Cię swoją głębią i bogactwem smaków.
- Wszechstronność:
- Nasza kawa Mokka doskonale sprawdzi się nie tylko w przygotowaniu klasycznej Mocha. Możesz wykorzystać ją również do innych kawowych specjałów, takich jak espresso, cappuccino czy latte, ciesząc się zawsze wyjątkowym smakiem.
- Waga i sposób mielenia
Waga i sposób mielenia
HERBATAKAWAHERBATAWAGA FORMA HERBATY: 50g herbata sypka 100g herbata sypka KAWAWAGA SPOSÓB MIELENIA: 50g Ziarno (bez mielenia), ciśnieniowe, dzbanek z tłokiem, klasycznie, przelewowe, w tygielku. 100g Ziarno (bez mielenia), ciśnieniowe, dzbanek z tłokiem, klasycznie, przelewowe, w tygielku. 250g Ziarno (bez mielenia), ciśnieniowe, dzbanek z tłokiem, klasycznie, przelewowe, w tygielku. 1kg Ziarno (bez mielenia), ciśnieniowe, dzbanek z tłokiem, klasycznie, przelewowe, w tygielku. Ziarno (bez mielenia): Oznacza kawę w postaci całych ziaren, które nie zostały zmielone. Klient musi samodzielnie zmielić ziarna przed zaparzeniem, co pozwala na uzyskanie świeżego smaku i aromatu. Jest to wybór dla osób, które posiadają młynek do kawy i chcą kontrolować stopień mielenia.
Ciśnieniowe: Kawa zmielona specjalnie pod ekspresy ciśnieniowe, takie jak ekspresy do espresso. Taki sposób mielenia pozwala na uzyskanie gęstej, aromatycznej kawy o charakterystycznej, gęstej piance (crema).
Dzbanek z tłokiem (French Press): Kawa zmielona grubo, idealna do parzenia w dzbanku z tłokiem, znanym również jako French Press. Grube mielenie pozwala na łatwe oddzielenie kawy od fusów po zaparzeniu.
Klasycznie: Może odnosić się do kawy zmielonej na średnio, co jest odpowiednie do parzenia w tradycyjny sposób, np. w kawiarce (Moka pot) lub zwykłym zaparzaczu.
Przelewowe: Kawa zmielona średnio, odpowiednia do ekspresów przelewowych lub metod alternatywnych, takich jak Chemex lub drip. Mielenie o odpowiedniej grubości pozwala na równomierne ekstrakcję smaku podczas przelewania wody przez kawę.
W tygielku (Turkish Coffee): Kawa zmielona bardzo drobno, niemal na pył, odpowiednia do parzenia po turecku. Drobne mielenie pozwala na stworzenie intensywnej, mocnej kawy z charakterystycznym osadem na dnie filiżanki.
- Dostawa i zwrot
Dostawa
1-3 dni robocze
Dostawa do domu, paczkomatów lub punktu odbioru w naszych sklepach stacjonarnych. Od kwoty zakupu 149zł DARMOWA DOSTAWA
- Zadaj pytanie
Gwarantujemy:
- towar najwyższej jakości,
- najlepsze, wyselekcjonowane kawy i herbaty,
- szybką wysyłkę,
- bezpieczne płatności,
Kawa ziarnista Mokka
Kawa ziarnista Mokka zwana również potocznie Mocca to wyjątkowy gatunek kawy, który charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem. Pochodzi z Jemenu, a dokładniej z regionu Mokka, (Mocha lub Mokha) co nadaje jej unikalny charakter. Ziarna kawy Mokka są małe i okrągłe, a napar z nich cechuje się wyrazistym, pełnym smakiem o lekko owocowym posmaku. Jest to kawa ceniona przez miłośników kawy za jej bogate walory smakowe i aromatyczne. Można ją przyrządzać na wiele sposobów. Kawa ziarnista Mokka to doskonały wybór dla osób poszukujących unikalnego doświadczenia kawowego.
Kawa Mocha – historia i znaczenie kawy o czekoladowym aromacie
Kawa to napój, który stał się integralną częścią naszej codziennej rutyny. Dla wielu z nas to nie tylko sposób na pobudzenie, ale również prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Wśród szerokiej gamy kawowych rarytasów, istnieje jedna, która wyróżnia się swoim wyjątkowym połączeniem smaków – kawa Mocha. Pozwól nam zaprowadzić Cię przez tę rozkoszną podróż przez aromatyczny świat kawy.
Historia i pochodzenie nazwy Mocha
Nazwa „Mocha” nierozerwalnie wiąże się z legendarnym portem nad Morzem Czerwonym – Mokka w Jemenie. To właśnie stąd wywodzi się nazwa tego napoju, choć proces jego powstawania uległ ewolucji na przestrzeni lat. Pierwsze wzmianki o kawie Mocha pochodzą z XV wieku, kiedy to Jemen eksportował kawę do Europy, a mieszkańcy dodawali do niej kakao, tworząc niezapomniany duet smakowy.
Aromatyczne połączenie kawy i czekolady
Kawa Mocha to kwintesencja harmonijnego związku między kawą a czekoladą. To połączenie powstało z połączenia esencji kawy arabiki i nut czekoladowych. Wynikowy napój jest niezwykle zróżnicowany w smaku – od intensywnej, palonej kawy po delikatne akcenty czekolady.
Kremowa konsystencja kawy Mocha – połączenie mleka i czekolady, często ozdobiona bitą śmietaną lub posypką kakaową, sprawia, że jest to prawdziwa uczta zarówno dla podniebienia, jak i wzroku.
Przygotowanie i warianty
Kawa Mocha może być przygotowana na kilka sposobów. Tradycyjny przepis obejmuje espresso, gorące mleko i czekoladę, która jest stopiona w kawie, tworząc wyjątkową mieszankę. Niemniej jednak, w dzisiejszych czasach kawowe menu obfituje w różnorodność wariantów. Niektóre kawiarnie oferują mrożone kawy Mocha, inne dodają do niej syropy o różnych smakach, jak wanilia czy karmel. Możliwości dostosowania tej kawy do własnych upodobań są praktycznie nieograniczone.
Sprawdź przepis: Pyszna kawa Mocha na ciepło i na zimno
Kawa Mocha to niezwykłe połączenie smaków, które przenosi nas na aromatyczną podróż do czasów starożytnego Jemenu. Jej zmysłowe połączenie kawy i czekolady sprawia, że jest to napój, który docenią zarówno miłośnicy kawy, jak i entuzjaści słodkich akcentów. Bez względu na to, czy wybierzesz tradycyjną kawę Mocha czy bardziej nowoczesny wariant, ta klasyczna kompozycja z pewnością podbije Twoje podniebienie swoim niepowtarzalnym smakiem.
Różnice między Mokka, Mocha, Mocca i Moka?
Różnice między Mokka, Mocha, Mocca i Moka wynikają głównie z różnych kontekstów, w jakich są używane oraz ich znaczeń w różnych językach i kulturach. Poniżej przedstawiamy krótkie wyjaśnienie każdego z tych terminów:
Mokka
- Kawa Mokka: Mokka to nazwa odmiany arabiki pochodzącej z Jemenu, znanego również jako Mokka (Mokha), której ziarna są znane ze swojego intensywnego smaku i aromatu. Mokka to nazwa portu i miasta w Jemenie, które w przeszłości było ważnym ośrodkiem handlu kawą. Może także być używane jako określenie dla kawy o intensywnym smaku i zapachu, często z nutami czekolady.
- Mokka, Mocha – Mieszanka kawy z czekoladą: W niektórych językach „Mokka” Mocha odnosi się także do kawowej mieszanki lub napoju zawierającego kawę i czekoladę.
Mocha
- Mocha – Kawowy napój: Mocha to również skrócona nazwa popularnego napoju kawowego „Caffè Mocha”, który jest mieszanką espresso, gorącego mleka i czekolady, zazwyczaj podawaną z bitą śmietaną.
- Mocha – Region w Jemenie: Ponadto Al-Makha (współczesna nazwa „Mocha” odnosi się także do historycznego portu i miasta w Jemenie, który był ważnym punktem handlu kawą.
Moka
- Moka Pot: „Moka” odnosi się także do „Moka Pot” – tradycyjnej włoskiej metody parzenia kawy, która jest popularna w wielu krajach. Moka Pot lub lub cafeteras jest urządzeniem do parzenia kawy pod ciśnieniem pary wody, które produkuje mocną kawę podobną do espresso.
Mocca -smak i aromat kawy:
- Mocca to alternatywna pisownia „mokka” i czasami jest używana zamiennie.
- W niektórych krajach może być używana jako nazwa dla różnych deserów kawowych, napojów lub wyrobów cukierniczych zawierających kawę i czekoladę.
- Mocca w niektórych kontekstach może odnosić się również do smaku i aromatu kawy, często używanego do opisania kawy o silnym, czekoladowym smaku.
Różnice między tymi terminami są zatem związane z ich kontekstem kulturowym, językowym oraz zastosowaniami w związku z kawą i napojami kawowymi.
Podsumowując, choć te terminy mogą być mylone ze sobą, każdy z nich odnosi się do nieco innego aspektu kawy lub ma inne znaczenie w kontekście napojów kawowych lub sposobu przygotowywania kawy.
Waga | Brak danych |
---|
5 | 4 | |
4 | 0 | |
3 | 0 | |
2 | 0 | |
1 | 0 |
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt, mogą zostawić recenzję.
- Herbata zielona z dodatkami - Exotic 13.00 zł – 26.00 zł
Może Ci się spodobać…
Słodka, apetyczna kawa z nutą kakao. Klasyczna zgodność smaku świeżej kawy i zapachu rozpływającej się w ustach mlecznej czekolady. Wyśmienita kawa czekoladowa polecana do deserów, a także do espresso, cappuccino i caffee latte.
Produkty powiązane
Kolebką indyjskiej kawy był region Karnataka, który słynie z pysznej kawy Indie Plantation AA która kryje w sobie wszystkie barwy orientu.
Prawdziwie indyjski charakter kawie nadają niepowtarzalne niuanse smakowe. Nutki kardamonu, goździków, pieprzu czy gałki muszkatołowej niewątpliwie królują w całej kompozycji. Ale znajdziemy także orzeźwiające, wyraziste tony tropikalnych owoców.
Arabika ta to wspaniała propozycja dla miłośników napojów obdarzonych pełnym, ciężkim body i dyskretną, niewielką kwasowością.
Likier francuski z palonym cukrem i wanilią. Filiżanka tej kawy przywołuje niezapomniane chwile spędzone w urokliwych paryskich zakątkach o wyraźnym aromacie likieru i słodkiej śmietanki.
Wysoko położone plantacje na żyznej, wulkanicznej glebie oraz sprzyjająca temperatura dają ziarno o bogatym aromacie. Wyczuwalna nuta owoców jagodowych z odrobiną cytrusów i wina. Bogaty, mocny smak idealnie współgra z żywą kwasowością i gładkim, pełnym body.
Wokół zambijskiej kawy roztacza się wspaniała kwiatowo -owocowa woń obok której nie sposób przejść obojętnie.
Wysokiej klasy arabica etiopska. Rośnie na wysokości 1750-2100 m n.p.m. Odmiana krzewów kawowych to Heirloom, naturalne dziedzictwo Etiopii. W smaku wyczuwalne nuty cytrusów. Elegancka kwasowość i duża gęstość cremy świeżo palonej kawy.
Główny obszar kawowy w Meksyku obejmuje południową i środkową część kraju.
„Altura” to oznaczenie nadawane meksykańskiej kawie wysokogórskiej, wyróżniającej się najwyższą jakością. Dzięki urodzajnym, wulkanicznym glebom i równomiernym deszczom kawowce na południu mają zapewnione wspaniałe warunki do rozwoju. Arabika Meksyk Altura to kwintesencja orzechowej przyjemności. Silny akcent orzecha laskowego wspaniale równoważy słodycz czekolady i karmelu. Czysty, delikatny posmak meksykańskiej arabiki stanowi wspaniałe zwieńczenie degustacji. Kawa warta polecenia
Arabika z regionu Gayo słynącego z wysokiej jakości kawy, uprawiana na wysokości 1400 m n.p.m. W średnim sposobie palenia z wyczuwalną nutą cedru i kolendry. Smak słodki z delikatnym toffi i rześką czarną porzeczką. Niska kwasowość z gęstym i intensywnym body.
Kawa o niskiej kwasowości oraz wyczuwalnych orzechowych, kokosowych i czekoladowych nutach. SHG (Strictly High Grown) pochodzi z plantacji położonych na wysokości minimum 1500 metrów nad poziomem morza. Rośnie w idealnie ekologicznych warunkach.
Asia –
Kawa mokka to dla mnie prawdziwa uczta dla zmysłów :) jej intensywny smak i aromat sprawiają, że każdy łyk jest prawdziwą przyjemnością. Podczas przygotowywania kawy mokka w domu, nie tylko delektuję się zapachem świeżo mielonych ziaren, ale także cieszę się bogatym, pełnym smakiem każdej filiżanki. To napój, który pozwala mi na chwilę relaksu i odkrywanie nowych niuansów smakowych. POLECAM
[...]Witek –
Jestem bardzo zadowolony z zakupu, z pewnością będę polecał tę sklep moim znajomym i rodzinie. Dziękuję za doskonałą obsługę!
[...]Barbara –
Nadzwyczajna świeżość ziaren oraz ich intensywny smak wyjątkowo mnie zaskoczyły i zadowoliły. Dodatkowo, ekspresowa dostawa sprawiła, że moja ulubiona kawa trafiła do mnie szybko i bez problemów. Polecam zakupy w tym sklepie. Pozdrawiam
[...]Klient –
Jako miłośnik kawy, zdecydowanie polecam zakupy kawy Mokka w tym sklepie internetowym. Świetna jakość, szybka dostawa, które wyróżniają ten sklep spośród innych. Z pewnością będę tu wracał po kolejne zapasy mojej ulubionej kawy.
[...]